.jpg){kind=link}
系科成員
餐 飲 管 理 系 專 任 教 師
系 主 任
副 教 授
姓名：徐雯珊
信箱：emilyhsu33@o365.mitust.edu.tw
副 教 授
姓名：陳劍峰 代理系主任
分機：3200
信箱：kevinchen1229@o365.mitust.edu.tw
副 教 授
姓名：梁應平
分機：2247
信箱：lyp0614@o365.mitust.edu.tw
副 教 授
姓名 ：石東立 學務長
分機:2300
信箱 ：tungli@o365.mitust.edu.tw
助理教授級 專業技術人員
姓名：曹瑞朋
信箱：ive324722@o365.mitust.edu.tw
助理教授級 專業技術人員
姓名 ：陳豐志
分機 ：2759
信箱 : chen1126@o365.mitust.edu.tw
助理教授
姓名：鄭向殷
分機：3208
信箱：hycheng@o365.mitust.edu.tw
助理教授級 專業技術人員
姓名 ：孫建平
分機 ：3203
信箱 : timofido@o365.mitust.edu.tw
講 師
姓名：李又貞
信箱：vivianlee@o365.mitust.edu.tw
講 師
姓名：張瀚中
信箱：jasonchang@o365.mitust.edu.tw
兼 任 教 師
姓名：鄭衍基
職稱：教授專業技術人員
經歷：福容大飯店 行政總主廚
姓名：李右婷
職稱：教授
經歷：大華科技大學 校長
姓名：潘玲媺
職稱：副教授
經歷：大華科技大學觀光系 專案約聘副教授
姓名：李義祥
職稱：副教授
經歷：育達科技大學觀光管理系副教授
姓名：姚瓊珠
職稱：助理教授級專業技術人員
經歷：國家中餐烹調技術士技能檢定術科 監評
姓名：王添滿
職稱：助理教授級專業技術人員
經歷：揚昇高爾夫球場 中餐廳主廚
姓名：鄭文彬
職稱：助理教授級專業技術人員
現職：新竹老爺大飯店〈 西餐–主廚〉
姓名：王辰繹
職稱：講師級專業技術人員
現職：新竹老爺大飯店〈西餐–領班〉
姓名：謝偉民
職稱：講師級專業技術人員
現職：新竹老爺大飯店〈領班廚師〉
姓名：林佾杰
職稱：講師
現職：食品工業發展研究所 副技師
姓名：賴郁芳
職稱：講師
經歷：地球村文教機構日語〈菁英–日語教師〉
姓名：倪銘志
職稱：講師
現職：四季樂活<店長>
姓名：尤祖銘
職稱：講師級專業技術人員
現職：一本鮮國際實業有限公司〈研發部–主廚〉
姓名：饒弘孝
職稱：講師級專業技術人員
現職：裕元花園酒店<西餐主廚>
姓名：林葦
職稱：講師級專業技術人員
現職：台灣大學醫學院〈竹東分院 營養師〉
姓名：黃士馨
職稱：講師
現職：新竹喜來登大飯店〈人力資源部-總監〉
姓名：鍾杰書
職稱：講師
現職：新竹喜來登大飯店〈宴會廳–協理〉
姓名：何冠瑩
職稱：講師級專業技術人員
現職：新竹喜來登大飯店〈大廳酒吧-經理〉
姓名：陳之為
職稱：講師級專業技術人員
經歷：新竹豐邑喜來登大飯店〈點心房-副主廚〉
姓名：鍾春芳
職稱：講師級專業技術人員
現職:芬芳商行 負責人
姓名：朱德春
職稱：講師級專業技術人員
現職：大潤發-烘焙師
姓名：曾宥茗
職稱：講師級專業技術人員
現職：奕芃手做甜點 負責人
系 助 理
姓名：陳雅齡
分機：3201
信箱：gladting7@o365.mitust.edu.tw
姓名: 胡竣傑
分機 : 3308
信箱 : 1131003@o365.mitust.edu.tw